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Zitat
Kürbiskernöl und Pfalz Walnussöl sind wieder ausreichend verfügbar
Walnüsse und Kürbiskerne… das waren immer die Ölsorten, die bei unseren Ölmüllern in der Beliebtheit recht weit hinten lagen. Warum, denn sie ergeben doch super Öle??? Das schon, aber sie lassen sich wegen des hohen Ölgehaltes mal schlecht und mal gar nicht pressen. Um ein passables Ergebnis zu bekommen mussten viele Einflussgrößen zusammenpassen, wie z.B. Feuchtegehalt, Raumtemperatur, Raumfeuchtigkeit, Wetterverhältnisse, wer weiß, vielleicht sogar die Gestirne….
Dies konnte so nicht bleiben, vor allem, wenn man sich mit der Pfalz Walnuss ein Thema auf die Fahne schreibt. So haben wir vor 4 Wochen in eine neue Presse investiert, die wir schon längere Zeit gemeinsam mit unserem Pressenhersteller für diesen Zweck konzipiert haben. Damit pressen sich Kürbiskerne und Nüsse aller Art problemlos und wir freuen uns sehr, dass wir euch diese tollen Öle wieder ohne Engpässe bereitstellen können.
NEU im Sortiment: Muse, Pfalz Walnussprodukte
Bereits im Sortiment, aber dennoch recht neu und nochmals zu erwähnen sind unsere Pfalz-Walnussprodukte.
So richtig neu sind allerdings unsere beiden Muse: Ab sofort bieten wir euch Walnussmus und Kürbiskernmus an. Beide eignen sich wunderbar als Brotaufstrich, zum Backen und zum Kochen. Probiert es aus, wir lassen euch gerne Muster zukommen. Im Anhang findet ihr unsere aktuelle Produktliste mit den beiden Neuigkeiten.
Coming Soon: Proteine, Aufstriche, Shakes, Riegel, Leinsamennudel-Sortiment
Wer uns kennt weiß, dass wir immer weitere Entwicklungen im Ärmel haben. Ein kleiner Ausblick, ohne zu viel zu verraten, was euch in Kürze erwartet oder erwarten könnte:
Proteinmehle, Aufstriche, Riegel, Shakes, ein erweitertes Sortiment der Leinsamennudeln…
Große Nachfrage nach Leinsamennudeln:
Es ist doch unglaublich, was soziale Medien auch (wenngleich nicht nur) an Gutem bewirken können. Da postet jemand in einer Facebook-Gruppe für ketogene Ernährung, dass unsere Leinsamennudeln der absolute Knaller sind, weil sie nicht nur LowCarb sind, sondern auch noch sensationell gut schmecken und „schwups“ sind alle Nudeln binnen Minuten im Internet ausverkauft. So geschah es vor rund 4 Wochen, seither kommen wir nicht nach mit der Belieferung dieser Nudeln. Wir sind dabei, die Kapazitäten gemeinsam mit Christoph Kuntz (der für uns die Nudeln herstellt) zu erhöhen und erwarten in den nächsten 2-3 Wochen eine deutlich bessere Verfügbarkeit. Wie, ihr habt die Nudeln noch nicht probiert? Ich würde sagen, dann habt ihr was verpasst und das muss schnellstens nachgeholt werden ;- )
Trotz der großen Nachfrage mussten wir aufgrund gestiegener Kosten die Preise der Nudeln ein wenig nach oben korrigieren.
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